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Contrer le stress thermique par un apport en bicarbonate de sodium

En période de stress thermique, les animaux mettent en place des mécanismes biologiques de thermolyse pour évacuer un maximum de chaleur de leur corps comme la transpiration.

Durant cette période, le métabolisme de base est augmenté induisant une production plus importante d’acide dans le sang.

Dans le même temps, la transpiration induit un passage de l’eau et de certains minéraux à l’extérieur du corps entraînant également une acidification du sang par exportation des bicarbonates sanguins.

Autant d’éléments qui viennent réduire la réserve alcaline sanguine. Cet élément est essentiel à la bonne santé des animaux.

Pour contrecarrer ces effets, l’apport de bicarbonate de sodium dans la ration de base est essentiel pour maintenir cette réserve alcaline à un niveau optimal.

L’apport de bicarbonate de sodium doit être de 250 g/j pour les vaches en lactation.

Le stress thermique et ses effets délétères sur la santé et la production des animaux doivent être réduits au maximum à travers des éléments de conduite (ombre, ventilation…) et d’alimentation (eau, minéraux, énergie…) des animaux. L’apport de bicarbonate de sodium en est un des éléments forts.

Pour rappel, vous pouvez consulter le THI, un indicateur efficace en matière de stress thermique : Point sur le confort thermique des animaux

Pour en savoir plus, contactez

Emilie POYARD

Conseillère d’exploitation et référente R&D Bâtiment Environnement

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