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Optimisez vos dates de récoltes d’herbe en fonction des créneaux météo favorables

Il est possible d’évaluer la matière sèche de l’herbe après la fauche et d’optimiser les dates de récoltes pour des créneaux météo plus favorables.

Pour les éleveurs qu’elle accompagne, Elvup a mis en place les scan récolte MS qui permettent entre autres de suivre les prévisions de vitesse de séchage selon les conditions météo à venir.

Pour rappel, lors de la récolte d’herbe plusieurs éléments doivent être pris en compte :

  • Le niveau de qualité du fourrage requis selon la catégorie de l’animal
  • Les différents types de chaîne de récolte : ensilage, enrubannage et foin
  • Le stade et les conditions de récolte, le temps de séchage, le choix du conservateur.

Découvrez les derniers scan récolte Matière Sèche

Les feux sont au vert à compter du 11 avril mais attention, les prévisions de séchage ne prennent pas en compte la portance des sols. Un sol trop tassé, c’est 30 % de rendement en moins sur le maïs ensilage à venir !

Les interventions mécaniques dans les champs en période hivernale, qu’elles correspondent à des épandages organiques, des récoltes ou autres, sont des sources de risques de tassement des sols. Adapter le matériel et connaître les situations à risque permet d’éviter des compactions de sols et donc de ne pas impacter la productivité des cultures à venir.

La portance est encore régulièrement insuffisante mais les premiers créneaux météo favorables arrivent.

En cas de décisions de récoltes malgré une faible portance, n’oublions pas les conséquences pour les cultures suivantes ou années suivantes.

L’impact sur la couche superficielle est visible. Ce qui l’est moins, c’est tout ce qui se passe en profondeur. Un tassement superficielle en conditions de capacité au champ sera accompagné de tassement en profondeur. Seul un profil de sol montrera l’ampleur des dégâts.

Source : Arvalis

Un tassement avant maïs peut conduire à une réduction de 30% du rendement.

Pour un maïs habituellement à 12 T MS, c’est près de 4 T MS/ha en moins à 120 euros/T MS, c’est autour de 500euros/ha de produits en moins.

Perdre 4 points de MAT sur 4 T MS/ha de dérobées en reculant la date d’ensilage, c’est de manière simplifiée avoir besoin de rajouter 480 kg de colza. Dans les situations de portance faible, le non tassement peut coûter cher et patienter pour récolter des fourrages de plus faibles qualités peut être intéressant, si on évite le tassement en profondeur. 

Plus d’infos : Tassement des sols : comment les éviter ou les corriger ? | ARVALIS

Récoltes d'herbe - Tassement des sols
Source : Arvalis

Rappel !

Il est essentiel de respecter quelques règles pour que le taux de matière sèche à la récolte avoisine les 30% MS :

  • faucher haut (>7cm),
  • faucher avec un conditionneur et à plat
  • fanage/andainage obligatoire

Un taux de matière sèche avoisinant les 30%, l’absence de terres dans les silos, un tassage et bâchage de qualité voire l’ajout d’un conservateur homofermentaire strict type plantarum (sauf pour les silos d’été) facilitent la conservation.

Pour en savoir plus, vous pouvez contacter

Yann Martinot

Directeur technique d’Elvup

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