Vous souhaitez améliorer vos résultats ou revoir votre stratégie L’offre conseil bovins viande d’Elvup se décline en trois principaux contrats […]
Accompagnement annuel Contrôle de performances viande
Evaluez la croissance de vos veaux afin de connaître leurs potentiels de performances
Le contrôle de performances permet de :
- Obtenir un certificat génétique officiel de l’animal et de ses parents, ce qui représente un atout pour les concours ou la vente d’un taureau
- Faire les meilleurs choix génétiques et techniques
- Augmenter sa production et donc ses revenus
Le protocole
Deux pesées puis un pointage sont réalisées par animal né sur l’élevage :
- Avant l’âge de 5 mois : première pesée qui déterminera au 120tième jour le poids à âge type
- Entre 6 et 10 mois : deuxième pesée pour connaître le poids âge type à 210 jours
- Entre 6 et 12 mois, autour de la période de sevrage : un pointage sur plusieurs critères morphologiques dont la viande, le squelette, les aptitudes fonctionnelles ainsi que le comportement.
Une fois dressé, ce bilan permet à l’éleveur de connaître le plein potentiel de son animal ; lequel est déterminant pour la gestion et le pilotage de l’élevage, ainsi que pour l’indexation officielle du cheptel.
En parallèle, Elvup vous conseille – dans le cadre d’un contrat Conseils bovins viande – pour optimiser les performances de votre troupeau et comment bien choisir ces reproducteurs.
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Yannick Peigney
Conseiller d’exploitation Elvup
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