Définissez la stratégie d’entreprise adaptée à votre exploitation et à vos objectifs de performance Elvup vous accompagne dans la définition […]

Accompagnement ponctuel Audit économique
Améliorez la rentabilité de votre élevage en gérant vos marges et vos charges
Elvup réalise l’audit économique de votre atelier lait pour calculer votre coût de production et identifier les leviers d’optimisation.
Une bonne marge brute n’est pas systématiquement synonyme de performance ; tout dépend des charges de structure de l’atelier… d’où l’intérêt d’optimiser ces charges !
Mathilde ENJALBERT, Conseillère d’élevage et référente économie d’Elvup
Les atouts de l’audit
- Déterminez votre coût de production : le prix de revient et le prix d’équilibre selon 3 hypothèses (prélèvements réels, prélèvements équivalents à deux smics/uth et prélèvements cibles) ;
- Identifiez vos atouts et points d’amélioration ;
- Comparez-vous aux autres exploitations du réseaux Inosys Normandie, poste par poste ;
- Bénéficiez d’un suivi spécifique pour l’atelier génisse, permettant de tester l’évolution de votre coût de renouvellement ;
- Testez plusieurs hypothèses économiques avant de vous lancer.

Besoin d’un accompagnement personnalisé ?
Les équipes d’Elvup sont à votre disposition

Exemples d’hypothèses
- Augmentation/diminution du nombre de VL à structure égale ;
- Test de plusieurs prix pour couvrir les charges ;
- Test d’une hausse du coût de production pour modéliser son impact en trésorerie.
Pour en savoir plus, contactez
Mathilde ENJALBERT
Conseillère d’élevage et référente économie et reproduction
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