Retour sur les trophées du Meilleur Élevage

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Les trophées du Meilleur Élevage : la récompense pour les clients conseil d’Elvup !

Depuis 2019 et en partenariat avec les associations de race, Elvup remet chaque année le Trophée du Meilleur Elevage pour chacune des 5 principales races présentes dans notre département : Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Limousine, Normande et Prim’Holstein.

Ces récompenses contribuent à développer la production sur notre département. Elles prennent en compte l’environnement, le bien-être animal et la qualité des produits. Elles mettent en avant la performance technique pour les troupeaux bovins lait et viande.

Les trophées du Meilleur Élevage sont remis à l’occasion du Salon Tous Paysans.

Découvrez les gagnants de cette année !

Mr Nicolas BRARD en race Blonde d’Aquitaine,
Le GAEC BOHIN en race Charolaise,
L’EARL HERMENAULT en race Limousine,
L’EARL LE PONT en race Normande
Le GAEC BRETON PJ, MUSTIERE, BEDE en race Prim’Holstein,
ainsi que la SCEA Écurie Pierre JULIENNE, lauréat des Sabots d’Or 2023 !

Trophées du meilleur élevage — Gagnants 2023

Deux méthodes de calcul pour déterminer les gagnants

La méthode bovins lait

Pour les élevages de race laitière, ce sont les critères de production, de reproduction, de santé mammaire, de longévité et le niveau génétique du troupeau qui sont mis en avant pour élaborer le palmarès.

Pour cela, 8 critères sont retenus :

Lait brut, Taux butyreux, Taux protéique, Numérations cellulaires, Âge au 1er vêlage, Intervalle Vêlage-Vêlage, Rang de lactation, ISU

Parmi ces critères, la note ISU a un impact plus important dans la notation.

En détail : ISU vaut pour 6 et les autres critères valent pour 2.

La méthode bovins viande

Pour les élevages de race allaitante, ce sont 3 critères qui sont retenus :

La performance de croissance par le Poids Âge Type à 210 jours,
La maîtrise des outils génétiques via le choix des reproducteurs mâles, intégration des pointages et la prise en compte des orientations raciales. Ce critère regroupe l’ISEVR (index au sevrage) des veaux et l’IVMAT (index de valeur maternelle au sevrage) des femelles,
La maîtrise de la conduite technico-économique qui est appréciée au travers de l’Intervalle Vêlage-Vêlage moyen du troupeau et de la mortalité des veaux avant sevrage.

Chacun de ces critères compte pour 1/3 dans le calcul.

À savoir : un même élevage ne peut pas être récompensé 2 fois en 5 ans.

Rappel des gagnants des précédentes années

2019 : GAEC LORIN BOSSUYT – Blonde d’Aquitaine, SCEA DOLLION – Charolaise, GAEC DE LA CHAUDRONNIERE – Limousine, GAEC DU PONT MARTIN – Normande et GAEC LE MESTRIE – Prim’Holstein,
2020 : EARL RENARD – Blonde d’Aquitaine, M François LEROY – Charolaise, GAEC DE COURTOULIN – Limousine, GAEC DE LA BARRABRIE – Normande, GAEC DU BOURG – Prim’Holstein,
2021 : Mme Mireille CARRO – Blonde d’Aquitaine, EARL TALPE – Charolaise, Mme Louise MESNIL – Limousine, GAEC DE LA FOSSE – Normande, EARL DE LA CHAINE – Prim’Holstein,
2022 : GAEC DE L’ARAUCARIA – Blonde d’Aquitaine, SCEA DE LA CORBINIERE – Charolaise, EARL DE LA COUR – Limousine, GAEC ENJALBERT – Normande, GAEC DES FOSSÉS – Prim’Holstein